Esta columna de opinión fue originalmente publicada el 1 de abril de 2021 en El País Planeta Futuro. Los autores son los investigadores junior Daniel Dols y David Soler.

Este artículo fue originalmente publicado el 12 de abril de 2021 en el medio El Orden Mundial.

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Cocinar es una necesidad básica necesaria para sobrevivir, pero alrededor de 2.800 millones de personas en todo el mundo no tienen acceso a tecnología moderna para poder hacerlo.